کشمش پلو با گوشت یک غذای ایرانی محبوب است که به طور سنتی با برنج، گوشت گوسفند و کشمش تهیه می‌شود. برای تهیه این غذا، ابتدا برنج را بشویید و به مدت حدود ۳۰ دقیقه در آب خیسانده و سپس آنرا از روی حرارت بکشید. در میانه‌ی یک قابلمه، گوشت...

برای تهیه لازانیای فوری، ابتدا به یک قابلمه آب جوش بریزید و لازانیای مورد نظر را اضافه کنید و بپزید تا نیم پز شود. سپس از روی حرارت بردارید و آب آن را تخلیه کنید. در همین موقع، یک مقدار روغن زیتون را در تابه گرم کرده و پیاز را...

تهیه‌ی کیک کدو حلوایی یکی از دسرهای خوشمزه و محبوب است که می‌توانید به راحتی در خانه تهیه کنید. این کیک ایده‌آل برای مهمانی‌ها، جشن‌ها یا حتی به عنوان یک حلوا خوشمزه است. برای تهیه‌ی کیک کدو حلوایی، ابتدا باید کدو را پخته یا رنده کرده و آن را به...

فانکوتا یک دسر ایتالیایی سنتی است که با ترکیبی از شیر، کره، شکر و وانیل تهیه می‌شود. برای تهیه فانکوتا مخملی، ابتدا گرانوله ژلاتین را به آب سرد بپیچانید و چند دقیقه قرار دهید تا نرم شود. سپس شیر را در یک قابلمه ملایم حرارت دهید و کره را اضافه...

ترشی لیته بادمجان یک غذای خوشمزه و محبوب در فرهنگ غذایی ایرانی است. برای تهیه ترشی لیته بادمجان ابتدا بادمجان‌ها را خرد کرده و روی آتش ملایم سرخ کنید تا رنگشان تغییر کند و نرم شوند. سپس آنها را با گوجه فرنگی‌ها و فلفل دلمه‌ای مخلوط کنید. در مرحله بعد،...

تهیه قیساوا یک غذای سنتی و محبوب در کشور ژاپن است که از انواع مختلف آرز به همراه مواد افزودنی تهیه می شود. برای تهیه این غذا ابتدا آرز را به مدت چند ساعت خیس کنید، سپس آن را در دیگ بزرگی با آب جوش بریزید و آن را بپزید....

تهیه کره بادام زمینی یک فرآیند بسیار ساده و سریع است که می‌تواند به عنوان یک الگو برای تولید انواع کره‌های گیاهی استفاده شود. برای تهیه کره بادام زمینی بهترین نوع بادام زمینی خام را انتخاب کنید. سپس این مرحله را با دستگاه آسیاب برقی یا یک آسیاب دستی انجام...

برای تهیه خوراک زبان، ابتدا زبان را از مغز و نوک آن پاک کرده و سپس زبان را به صورت نیم‌دایره‌ای نازک برش دهید. سپس زبان را در آب جوش به مدت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه آبپز کنید تا نرم شود. در یک ماهیتابه یا قابلمه، پیاز را به همراه...

اسنک تن ماهی یک انتخاب خوشمزه و سالم برای وعده‌های خوراکی است. برای تهیه آن، ابتدا ماهی تن را بصورت قطعات کوچک و مربعی برش دهید. سپس آن‌ها را در یک ظرف مخصوص مربوطه قرار داده و با نمک، فلفل سیاه و ادویه‌های مورد علاقه خود پودر کنید. سپس مقدار...

برای تهیه جوجه کباب در فر ابتدا باید مرغ را به مدت چند ساعت در ترکیبی از نمک، فلفل، زردچوبه و زعفران خیس کنیم تا مزه‌ی ترشی آن برطرف شود. سپس مرغ را بر روی چوب‌های مخصوص کبابچی بچینید و روی آن روغن زیتون و نمک بپاشید. سپس مرغ را...

تهیه کرپ پنیری یکی از راحت‌ترین و خوشمزه‌ترین غذاهای فرانسوی است که می‌توانید در خانه آن را تهیه کنید. برای تهیه کرپ پنیری ابتدا در یک میکسر یک پیاز را رنده کرده و به آن یک کاسه پنیر چدار اضافه کرده و خوب مخلوط کنید. سپس یک لیوان آرد، دو...

خورش مرغ یکی از غذاهای محبوب ایرانی است که با مرغ، لوبیا، سیب‌زمینی و ادویه‌های مختلف تهیه می‌شود. برای تهیه خورش مرغ، ابتدا مرغ را با مقادیر مناسب تمیز کرده و پس از خرد کردن سیب‌زمینی و پیاز، همه مواد را در یک قابلمه‌ی بزرگ اضافه کرده و روی آن...

برگر یکی از محبوب‌ترین غذاها در سراسر جهان است که اغلب به صورت فست فود مورد استفاده قرار می‌گیرد. تهیه برگر یک هنر است و به توجه به جزئیات و استفاده از مواد اولیه با کیفیت بالا نیاز دارد. برای تهیه بهترین برگر، ابتدا گوشت گاو مورد استفاده را انتخاب...

تهیه فاهیتا مرغ یک غذای مکزیکی سریع و خوشمزه است که با استفاده از مرغ، سبزیجات و ادویه‌های خاص تهیه می‌شود. برای شروع، مرغ را به پارچه‌های کوچک خرد کرده و در یک ماهیتابه با روغن زیتون سرخ کنید. سپس به آن فلفل دلمه‌ا‌ای، پیاز و سیر خرد شده را...

پیاز سماقی یک غذای سنتی و خوشمزه ایرانی است که به عنوان پیش غذا یا مکمل غذاهای اصلی مانند خوراک یا قرمه سبزی مورد استفاده قرار می‌گیرد. برای تهیه این غذا ابتدا پیازها را به صورت رنده یا خرد شده در یک ظرف مخصوص می‌ریزیم و سپس سماق، نمک و...

برای تهیه کته اسفناج ابتدا باید اسفناج ها را خوب شسته و خرد کنید. سپس پیاز را خلال کرده و در روغن تفت دهید. سپس اسفناج خرد شده را به پیاز اضافه کرده و همراه با نمک و فلفل به مدت کمی بپزید. وقتی اسفناج ها نرم شدند، آبگوشت و...

توضیح کوتاه و خوبی برای طرز تهیه کوفته یولچی به این صورت است: طرز تهیه کوفته یولچی یک غذای سنتی ترکیه ای است که از گوشت چرخ کرده و غذای دیگر تهیه می‌شود. برای تهیه این غذا، ابتدا گوشت چرخ کرده، پیاز رنده شده، نمک، فلفل و زردچوبه را با...

طریقه تهیه کیک یلدا یا کیک نارنجی بر اساس دستور زیر است. مواد مورد نیاز: - 4 عدد تخم مرغ - یک پیمانه شکر - یک پیمانه روغن - 2 پیمانه آرد - 2/1 قاشق چایخوری وانیل - 2/1 قاشق چایخوری پودر چای - 2 قاشق چایخوری پودر مرغوب -...

خورش زرشک قلقلی یک غذای سنتی ایرانی است که با طعم ترش و خوشمزه‌ی خودش به خصوص در فصل پاییز مورد استفاده قرار می‌گیرد. برای تهیه این خورش ابتدا باید زرشک‌ها را با آب بشویید و بعد از آن آنها را در آب جوش بگذارید تا ریزش شوند و نرم...

ماهی ته انداز یک غذای بسیار خوشمزه و محبوب است که در اکثر کشورها به عنوان یک غذای اصلی یا غذای خوشمزه محسوب می‌شود. تهیه‌ی این غذا بسیار ساده است و مواد اصلی آن شامل ماهی، پیاز، سیر، گوجه فرنگی، زردچوبه، نمک، فلفل سیاه و روغن می‌باشد. برای تهیه ماهی...

تهیه کیک کافی شاپی یک فرایند ساده و لذت بخش است که می‌تواند به راحتی در خانه انجام شود. ابتدا مواد اولیه شامل آرد، کره، شکر، تخم مرغ و وانیل را در یک کاسه بزرگ مخلوط کرده و به دقت مخلوط کنید تا تمام مواد با یکدیگر ترکیب شوند. سپس...

سوپ عدس یک غذای محبوب و سنتی در ترکیه است که به صورت روزانه توسط خانواده‌ها مصرف می‌شود. برای تهیه این سوپ ابتدا عدس را با آب می‌پزند تا نرم شود. سپس در یک قابلمه روغن را گرم کرده و پیاز را تفت می‌دهند تا سبک شود. سپس اضافه کردن...

نخود پلو یک غذای محبوب در آشپزی ترکیه است که با استفاده از نخود، برنج و انواع ادویه و چاشنی تهیه می شود. برای تهیه این غذا، ابتدا نخود را باید خیس کنید و بعد آنها را بپزید. سپس برنج را بشویید و به همراه نخود، نمک و آب درون...

تهیه تاک پلو یک غذای ایرانی سنتی و خوشمزه است که به راحتی می‌توانید در خانه تهیه کنید. برای تدارک دستور پخت این غذا ابتدا باید برنج را به مدت کافی در آب خیس کنید تا کمی نرم شود. بعد از خیساندن برنج، آن را صاف کرده و آب آن...

طرز تهیه پنکیک ساده پنکیک، یکی از انواع کیک های ساده و خوشمزه بین المللی محسوب می شود که در سراسر جهان برای وعده های مختلف از روز، از جمله صبحانه یا میان وعده، استفاده می شود. اهمیت ویژه ای که به پنکیک می دهند در این است که بجای...

کوکو باقلا؛ نوعی خوشمزه و خطرناک کوکو گیلانی کوکو باقلا، یکی از پیش غذاهای محبوب و معروف در فرهنگ غذایی گیلانی است که با داشتن طعم و عطر لذیذ افراد زیادی را به دنبال خود می‌کشد. سادگی در تهیه و خوشمزگی در خوردن آماده کردن کوکو باقلا منحصر به فرد...

  طرز پخت و تهیه ی دمپخت عدس دمپخت عدس؛ غذای خوشمزه و لذیذ شیرازی   نویسنده: سایت آموزشی فان شو دمپخت عدس، به عنوان یکی از انواع غذاهای خوشمزه و لذیذ منطقه شیراز، در هر خانه ای شایع است. این غذا با روش های مختلف و با استفاده از...

  طرز تهیه کولی غورابیج   کولی غورابیج: اصالت و خوشمزگی گیلانی کولی غورابیج یکی از غذاهای اصلی و متداول در منطقه گیلان است که با طعمی خاص و خوشمزه، قلب بسیاری از افراد را به خود جلب کرده است. این غذا که به سادگی قابل آماده‌سازی است، گزینه ایده‌آلی...

  طرز تهیه کوکو ماست   کوکو ماست کوکو ماست یکی از انواع کوکوهای خوشمزه و لذیذ است که بافتی سبک دارد. با توجه به این که این کوکو با ماست و زعفران غلیظ درست می‌شود، طعمی متفاوت دارد که آن را برای پذیرایی و مهمانی‌ها مناسب کرده است. این...

  طرز تهیه فرنی با نشاسته ذرت   دسر فرنی با نشاسته ذرت: یک انتخاب لذیذ و خوشمزه دسر فرنی با نشاسته ذرت یکی از گزینه‌های خوشمزه و لذیذ است که با فرآیندی نسبتاً ساده و راحت تهیه می‌شود. این دسر خوش طعم و دلچسب با برنامه فانشو آماده شده...